こんばんは
皆さんはやるべきことをコツコツやるタイプでしょうか
それとも、溜め込んでから一気に集中してやる方でしょうか
どっちが正解とかではなく、自分の行動や考え方の
傾向って日常生活のあらゆるところに影響しますよね!
テスト対策もコツコツ or 一夜漬け
掃除も毎日こまめに or たまに気合
など(笑)
私はちなみに、コツコツタイプです^^
今日は、アトピー体質の人にとって非常に重要な
”油”について書きたいと思います
そもそも私が大人アトピーを突然発症した、最大の原因は
外食時の油の摂取量が増えたことでした

揚げ物に使われるサラダ油などに含まれる、オメガ6脂肪酸が
体内で暴れ、炎症となって肌に現れてしまったんです
私たちが食事から摂取する油には
オメガ3脂肪酸、6脂肪酸、9脂肪酸の3種類あります
この中で、一番良く使われているのがオメガ6脂肪酸で
サラダ油、大豆油、ひまわり油、コーン油、ごま油、サフラワー油
のようにスーパーでも良く見かけるものばかりです
単価がオメガ3や9油より安いこともあり、外食で食べる時には、
ほとんどが上記の油を使っていると言えます
オメガ6脂肪酸の油たちは、腸内環境を荒らし、
アトピーを悪化させますので、出来る限り、
摂取する機会を減らすことがお勧めです!
逆に、積極的に摂取したいのが
オメガ9脂肪酸のオリーブオイルやココナッツオイル
オメガ3脂肪酸の亜麻仁オイルやえごま油、シソ油
です★★


ちなみに青魚に多く含まれるDHA・EPAもオメガ3になります
使い分けとしては、加熱料理にはオメガ9脂肪酸、
非加熱料理にはオメガ3脂肪酸を使うようにします
特に、オメガ3脂肪酸に豊富に含まれるαリノリン酸は
アレルギー症状の緩和も期待できるので
毎日の摂取が望ましいです!
オメガ3の油は酸化しやすい特徴があるので、
加熱せず、そのまま食する必要があります
私は毎日納豆にかけて食べていました♪
※遮光性のある容器に入ったもので、開封後は
冷蔵庫保管してくださいね

市販のドレッシングにもオメガ6系の油が沢山
使われているので、塩コショウやビネガーなどで
サラダも食べることが習慣になればベターかと!
食事は365日毎日のことなので、積み重ねで
腸には想像以上の負担がかかっています
腸に優しい油をぜひ意識してみてください★★