最近、野菜はできるだけ冷凍しないで食べるように心がけてます。
前はほうれん草を買ったら全部固ゆでにして小分け冷凍してたけど
最近は、全部固ゆでにして、3日ぐらいで使い切れる分は冷蔵庫、残りは冷凍。
この、まずは茹でる、という本を読んで影響されました。
ブロッコリー、アスパラなど冷凍するとやっぱり美味しくなくなるしね。。
と、18日にオカンがたくさん持ってきてくれたアスパラも、
その日に固ゆでして冷凍せずに冷蔵庫で保存。
それも今日で無事に食べ切ってアスパラ食べようキャンペーン終了。
ハッ 冷蔵庫がもっと良いやつなら美味しく冷凍できるのかもねλ....
■今日の食出費 無し
5月(4/25~5/24)食費累計14,668円@1日あたり544円
※今月は15,000円予算(1日あたり500円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
■ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス8本目中
26,972円÷460本(500mlx460本)で単価59円
■今日のごはん
タコライス(モラタメでもらた記事はこちら)、ほうれん草と揚げのお味噌汁
乳酸キャベツ、サラダ(鶏皮カリカリ焼き、アスパラ、レタス)
~明日もあるもので~
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