味覚から、今の自分を感じる
「最近、無性に甘いものが食べたくなる。」
「前は好きだった味が、
今日はあまりおいしく感じない。」
そんな経験はありませんか?
東洋医学の五行説では、
味覚も今の心と身体の状態を映し出すサインのひとつと考えられています。
五行にはそれぞれ対応する味があります。
🌿 木 … 酸味
🔥 火 … 苦味
🌾 土 … 甘味
⚪ 金 … 辛味
💧 水 … 塩味
「今日はこの味がおいしい。」
「なぜかこの味が気になる/少し苦手に感じる。」
そんな小さな変化も、
そんな小さな変化も、
今の自分を知るヒントになるかもしれません。
なぜ、味覚なのか
私自身が一番納得できた方法だったから。
今の状態を知るためには様々な方法があります。
チェックリストや質問に答えたり、専門家にみてもらったり。
もちろん、それらも素晴らしい方法です。
でも私は、「本当にそうなのかな?」と、どこか腑に落ちない感覚がありました。
質問の答え方で結果が変わったり、
人から言われても、自分ではピンとこなかったり…。
味覚は、
誰かに決めてもらうものではありません。
「おいしい」 「この味が心地いい」
それは、
今この瞬間の自分自身が感じた、正直な感覚。
誰かに
「あなたはこういう状態です」
と言われるのではなく、
自分自身で、自分の身体の声に気づく。
それが、この体験会で大切にしていることです。
~~~
当日の流れ 
① 器を選ぶ
まずは、その日、直感で気になる器を選びます。
もしくは、お気に入りの器があればお持ちください
② スープを試飲する🥣
味付けなし。
五行(木・火・土・金・水)に対応した5種類の素材の、無添加ボーンブロススープを一口ずつ味わいます。
「おいしい」
「この味が気になる」
自分の感じたことを大切にしていただきます。
③ 味変を楽しむ
毎回盛り上がるのがこの味変タイム
五行に対応したオリジナルスパイスを加えながら、味の変化や感じ方の違いを体験します。
最初の印象との違い、何が一番おいしいかな、何が一番苦手かな?と変化を楽しみます。
④ 味覚からみえること・シェアタイム💬
感じたことをシェアしながら、五行説や味覚とのつながりをご紹介します。
「私はこう感じたんだ」という気づきを深める時間です。
同じスープでも、人によって感じ方が違うことも、この体験会の面白さです![]()
~~~
この体験会で大切にしていること
この体験会では、正解も不正解もありません。
今のあなたが感じたことが、何より大切です。
今のあなたが感じたことが、何より大切です。
今のあなたの味覚を通して、
今のあなた自身を感じること。
その感覚を持ち帰っていただけたら嬉しいです。
忙しい毎日の中で ほんの少し立ち止まって、
自分の味覚に耳を傾ける時間。
あなたも一緒に体験してみませんか?
~~~
日時:毎月第三水曜日 19:00より
場所:飯田橋付近のレンタルスペースにて
参加費:4000円
(リピート参加:3000円)
ご参加希望は公式LINEよりメッセージください
遠方の方、ご都合つかない方は、
オンライン開催、リクエスト開催も可能です
お気軽にお問い合わせください。
~~~


