IHの揚げ物って難しい! | わがやの日記 ✴︎food, clothing and housing✴︎

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夫と10歳息子・7歳娘と、マイホームで4人暮らし。「衣食住」を楽しむことが元気の源! おうちごはんや器、インテリア、子育て等、日々の「暮らし」を日記としてきままに綴ってます。

今日は豚カツ!のつもりで朝下ごしらえまでしといたのに、揚げの段階で失敗。IHの揚げ物だと火力が強すぎます炎だから140℃、豚カツにしてはかなり低めにしたのにやっぱりだめでした。きつね色を通り越し たぬき色みたいになった笑い泣きアセアセ

なので『カツ煮丼』に変更!

◉旦那のごはん割り箸
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◉息子のごはんナイフとフォーク
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◉お弁当までも…ニヤニヤハッ
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