つづき
を次の発酵へ( ´ ▽ ` )ﾉ
この間に休憩タイム
昨日は、掛川市より
出張珈琲屋さんで『シロネコ』さんが
見えてました
なので
こちらの珈琲を
〝ブラジル〟という珈琲にしました！
酸味が苦手だとお話をしたところ
こちらをお勧めしてもらいました
モリサンズさんのパン☻
〝グーテさん〟うまうま
それで
発酵を終えたパンに
チョリソーにはカレー粉をつけ目印に。
お粉と お水をかけて 焼きます
焼き上がると・・・
こうです
꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
すごくおいしいパンでした( ´ ▽ ` )
来月もたのしみ
