こんばんは✨
今日はお弁当お休みDAYです🙋♀️
1日ゆっくり家で過ごしました☺️
長男はお仕事、三男坊は部活で、ポンタは朝からずっと机に向かっていました🤭
花火大会があるので、一度帰宅した三男坊はお友達と出かけていきました
毎日、部活の服とバスTにバスパンなので、お出かけの時何を着たらいい❓と騒ぎます😆
仕方ないので、今日もポンタの上の服を貸してあげました🤭
私はお庭で、お山からひょっこり出た花火と音を楽しみ、
ポンタはトイレの日なので、お部屋から音を楽しむことになりました😅💦
セブンのからあげ棒のような唐揚げ
昨日のお弁当に作った唐揚げですが…
適当にいつもと違う作り方をしたら
ポンタにセブンのからあげ棒のようだと
褒められました
長男も三男坊も
美味しいといってくれたので…
レシピを忘れないうちに
残したいと思います
（適当に作ったので覚えているうちに😆☝️）
【材 料】
とりもも肉…2枚
さとう…大さじ1〜2
醤油…大さじ2
ごま油…小さじ1
姜葱醤…大さじ1
片栗粉…適量
米粉…適量
※片栗粉と米粉の割合が半々になるように☝️
【作り方】
寝る前にビニール袋に
を全部入れて入れて
モミモミして全体がなじんだら
冷蔵庫で寝かせる☝️
朝起きたらの入った袋を取り出し、
混ぜ合わせたを1個ずつまぶして、
あらかじめ180℃に温めていた
揚げ油に入れて
カラッと揚げる☺️
出来上がり💁♀️
衣はザクッとしているけど、
固くなくて
とっても美味しかったです✨
自分が作る唐揚げの中で新食感
ポイントは米粉と姜葱醤☝️
だと思います✨
最近、天ぷら粉に米粉をいれて
サクサクの天ぷらにハマっているので
ちょっとマンネリ化した唐揚げにも
入れて見ました🙋♀️
大成功でした
業スーのお気に入りの調味料です
何のお料理にも合います
冷やし中華が嫌いな理由
ポンタには、きゅうりの代わりの緑を探して
ピーマンとパプリカの甘辛胡麻和えを作りトッピングしました🤗
なかなか美味しかったです✨
ポンタのご飯（備忘録）
朝ごはん300g
すじこと鶏そぼろの
おにぎり🍙
昼ごはんは冷やし中華
夜のごはん150g 252Kcal
豚冷しゃぶサラダ
四川風麻婆豆腐
海鮮チヂミ
サラスパ
黒豆きなこのカスピ海ヨーグルト
今日の空
最初、家から見た花火は…
山火事みたいでしたが
なんとなく見れました🙋♀️
最後まで読んでくださいまして
ありがとうございます
✨明日もいい日になりますように✨
