お酒を飲みすぎた翌日は、しじみ汁が飲みたくなるよね。
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私はそうでもないけど・・しじみ汁が飲めるようになったのは
大人になってからで、(アサリも牡蠣もね、貝類は。ハマグリは
今でも買わない。一度ひな祭りで買ってお吸い物にしたとき
ゲって思っちゃっていらい、食わず嫌いになってる)
ツレさんが飲み会の後で、しじみ汁のこと、
『おお、これがいいんじゃ』って言うから作るようになった。
貝殻をとりながら食べるの、おもしろいね。
ちっちゃすぎて中身がほんとにちょいの時は
なにやってんだかって気にもなるけど。
島根だったっけ?!旅行で宍道湖の近くに泊まった時
しじみ汁出てきて、めっちゃ美味しかった。
肝臓にいいからって、父さんが私に乾燥しじみ汁をよく買ってきてくれたりするよ。
ここで育つからしじみちゃんも美味しいのかも・・・

