朝から良いお天気になりましたね
昨日はあいにくの雨の中、南魚沼市に行ってまいりました。
友人宅の裏にある田んぼや畑と用水路。
これを見るだけでも、元気なお野菜やお米が想像できます
毎年この時気になると、南魚沼へ嫁いだ友人からコシヒカリを購入させていただているんです
食べ物の中でも主食として食べるお米は、作り手さんが分かっていると、安心して食べられますよね
今回、もう一つのお楽しみだったのは、南魚沼市で11月31日まで開催されている、新米の時期に合わせた『本気丼』というイベントです。
その参加店の中から海鮮がとても美味しそうだったすし処 鮨岡さんのランチをいただいてきました🍣
ネタが溢れるほどのボリューム
他にお味噌汁と小鉢もついてなんと、1000円
他にも気になるお店が沢山ありますから、ご興味のあるかたは是非調べてみてくださいね
丹精込めて作られた新米コシヒカリ
と沢山のお野菜も頂きました
本格的な寒さが訪れる前に、新米コシヒカリとハーブを使った『ドライハーブ入り玄米パット』のWSをしようかなって考え中です♪
ご興味のある方はご連絡くださいね
今日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました
タイ古式マッサージとチネイザンのsalon & school ゆらぎ
東京都八王子市叶谷町(自宅サロンにつき詳しいご住所はご予約時にお伝えします)
TEL 090-4825-2498
メール yuragi73@gmail.com
LINEでもご予約承ります
LINE ID aki-8739
Facebookページやってます
@umigamenoheya