おはようございます♪
朝ごはんの更新です。
前から欲しかったベトナムのコーヒーのドリッパー。
テイクアウトの生春巻きやガパオなんかのお弁当を
売ってるお店にコーヒーと一緒に置かれていました!
(ラッキー♪)
こんな可愛いもの見付けちゃうと、それに合ったものを
作ろうかと思っちゃいます。
で、ベトナムのサンドウィッチ、バインミーを。
でも、やわらかめの丁度いいバケットが売っていなかったので
コッペパンで代用しました!
パテも塗らずに、野菜とやわらか茹で鶏、ベトナムのなます。
パクチーも売り切れていたので(ショック・・・)
マヨネーズにコリアンダーを混ぜてソースに。
今回はコーヒーに練乳を入れませんでしたが
この次はやってみようかな・・・一度(笑)
ニョクマムで作るなますが美味しいです!
今日も美味しい朝食でした!
ごちそうさまでした♪
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クレア