5月5日の子供の日、夕方から実家でBBQをしました!
両親が常陸牛やら魚介類を食べきれないほど用意してくれて、
美味しいお酒を飲みながら、実家のお庭でBBQを楽しみました。
で、連休最後の5月6日の夕食は、
あまったホタテをもらってホタテ&ほうれん草のグラタンに!
モッツァレラチーズとミニトマトのサラダには
庭で採れたイタリアンパセリを添えて!
ちょっといいオリーブオイルと藻塩をかけたせいか、
モッツァレラ嫌いの娘も美味しいと食べていました!
余談ですが、
連休最後は土浦イオンに娘のドレスを買いに行きました!
7月のピアノ発表会の時にお披露目します♪
昼は久しぶりに「丸亀製麺」でうどんを食べました。
家族3人で1300円!
連休最後なのでちょっと節約でした(笑)
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