本当に名前のないBAR In 宮崎県宮崎市ニシタチ なんどでも | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
 
今年1月の出来事の備忘録です
 
また立ち寄ってしまう本当に名前のないBAR
 
 
 
 
 
 
 
 
 
足がこのBARに向かうのには理由がある
 
空間を作るバーテンダーさんの力量と居心地の良さ
 
それがここにはあるからだ☺
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この日の一杯目は
 
《ミクターズ》のライウィスキー
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ミクターズは
 
アメリカで最古のウイスキーの蒸溜所を
 
ルーツに持つプレミアムウイスキーブランド
 
 
 
 
 
 
 
 
 
オレンジのような柑橘系の香り
 
ライ麦によるスパイシーさとコーンの甘さ、香ばしさ
 
とても美味しいライウィスキー
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いつもの『桐木神楽堂』さんの
 
練切りは《白梅》
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本当に毎回勉強になる
 
素敵なBARです🩷
 
 
 
 
 
 
 
 
2杯目は
 
僕の冬の定番《ホット・バター・ド・ラム》
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ちゃんと好みを判ってらっしゃる
 
バター多め
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そしてシナモンスティック♥
 
身体が暖まるには最適なカクテルだ(*^^*)
 
 
 
 
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