自炊で豚カツを揚げると
油がもったいなくて一枚だけ揚げると云うのも…
よって最低3～4枚は作ります🎵
冷凍して食べる時オーブントースターで
温めて食べようと思うときはもっと枚数揚げます
でも大抵１人だと土曜日の昼、夜、翌日朝は
豚カツを食べることになります😅
最初に揚げたてを《カツライス》として食べて
夕食には大切な大好きな妹👧の誕生日プレゼント
《ハウス食品㈱選ばれし人気店レトルトカレー》
こちらを利用して《カツカレー》を食べました☺️
今回のレトルトカレーは
福岡で1988年創業の
スリランカ料理『不思議香菜 ツナパハ』監修
僕は本当は王道の欧風カレーが大好きなんだけど
美味しく頂きました(*^^*)
サラッとしたスパイシーな香りのカレーは
ココナッツミルクの甘さでマイルドになり
レモングラスが爽やかな後口を演出していました
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