井さい In 札幌 《煮干しつけそば》 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
 
 
今年8月の出来事の備忘録です
 
 
ずっと食べたかった

 

木曜金曜17:00〜

 

土日祝日は終日提供(数量限定)

 

『井さい』さんの《煮干しつけそば》

 

(上記は当時)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『井さい』さん

 

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やっと今日食べに行けました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ好きだなぁ~

 

1口目ちょっと味が薄いかなぁ~と思ったけど

 

全然そんなことがなくて

 

しっかりと煮干しの旨味がする

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもなんか爽やかで

 

後味がメチャメチャ良い

 

澄みきった煮干し味って感じです😌💓

 

途中で麺に乗せられた

 

黄身の醤油漬けを

 

麺に合えて食べたらもう最高だね❤️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃厚な味がまたスープと合うんだよね🎵

 

これもう一杯お代わりしそうだったです😌💓

 

旨かった~☺️