中華料理 千日前<レバニラ>編 In 札幌・西15丁目 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 

 
 
 
 
 
今年6月の出来事の備忘録です
 
この日代理店さんとの打合せ後は
 
そのまま歩いて直帰です😌💓
 
でも途中でこのお店の前を通り
 
食通の方々のオススメのレバニラを
 
念願叶って頂きました(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
夕食は自炊の予定なので
 
レバニラ@630円に
 
小生ビール@300円(共に税込)
 
のみを注文です😅
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
確かにレバニラ超旨~
 
豚レバーは全く臭みがないし
 
ニラもシャキシャキ

勘違いならば恥ずかしいけど
 
ラードを使いその旨味だなぁ~
 
でも塩加減も醤油加減もバランス良くて
 
本当に美味しかった😋🍴💕
 
飯くいて~我慢、我慢☺️