Aroma Classico(アロマクラシコ) In 東京・品川 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
 
 
昨年11月の出来事の備忘録です
 
 
札幌に戻る搭乗前に
 
大好きな大切な心友とランチタイム
 
心友が空港に行きやすいからと
 
品川のお店を選んでくれました
 
伺ったのは
 
 

「Aroma Classico(アロマクラシコ)」

 
東京クラシックイタリアンをコンセプトとし
 
ローマ料理を中心とした正統派スタイルを
 
楽しめるお店です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《マッシュルームの一口スープ》
 
旨味成分のスープだから
 
美味しいよね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《アロマクラシコ風アンティパストの盛り合わせ》
 
・グリルトマト
 
・カプレーゼ
 
・カポナータ
 
・レバーペースト
 
・チキンロール
 
・イタリアンオムレツ
 
・ブロッコリー
 
それぞれ味がしっかりしていて美味しい~
 
お酒がススミそうだけど搭乗前だからネ
 
我慢っス
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《ブッタネスカ オリーブとケッパーの
                               トマトソースパスタ》
 
ソースが飛び散らないように
 
ちょっと注意が必要ですが
 
ケッパーが良い塩梅✨
 
美味しい~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《ルーコラをのせた地鶏ラグーのリゾット》
 
旨味が濃縮されていて
 
美味しくて
 
あっという間に食べちゃった✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《アロマクラシコ名物 処女牛のビステツッカ》
 
低温で火を通されたお肉は
 
柔らかく甘くて
 
本当に美味しかったです😌💓
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何よりも誰と一緒に食べるかって
 
本当に大事ですね~
 
心友と食べる食事は格別です
 
名残惜しくてチワワの目になっていた僕でしたwww