昨年９月の備忘録です
（↑クリックすると過去ブログへ)
僕の大切な隠れ家として
東京から来るお友達など
ごく一部の大切なお友達を連れていくお店なのですが
諸般の事情により
会社の同僚と数名で「話食屋ひろ志」さんへ行きました
この日は初めての飲み放題付で
お料理はお任せです
最初は＜出汁豆腐＞
出汁が本当に良いお味で
最初でまず同僚の皆さん喜んで頂けてる
だって美味しんだも～ん
＜ウニと海老＞
これがメチャメチャ美味しかった～
ウニが甘くて美味しい～
その下の海老が甘みと
ちょっと塩辛になっていて
日本酒が合う合う
飲み過ぎちゃうネ
この旨さは堪らんネ
＜茶碗蒸し＞
だったかなぁ
記憶がちょっと曖昧
でも「ひろ志」さんだから
ただの茶碗蒸しでなかったことだけは確か
僕は茶碗蒸し大好きなんですよネ
具合が悪くて食欲がない時でも
茶碗蒸しなら食べられる
＜白身魚のスープ仕立て＞
ホッとする優しい味
シメジからも出汁が出て
メチャメチャ美味しんだよネ
＜鶏肉と茄子・ししとうの揚げ浸し＞
本当に「ひろ志」は
何を食べても美味しい
やっぱり基本の出汁が美味しいからかな
そして味付けがどれも優しいんだよネ
食べていて幸せになる
＜鮭いくら親子丼＞
〆のごはん
最後まで大満足です
同僚のみんなも喜んでくれて良かった
でも僕の隠れ家だから荒らさないでネ