8月の出来事の備忘録です
ひょんなことから決まった
素敵な素敵なお友達と合流しての
2泊3日の関西食べ歩きツアー
その素敵な素敵なお友達と合流する前に
伊丹空港から真っ直ぐに向かったのは
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前回《つけそば》を頂き
その味と美しさに感激したので
今回もそれもリピートしたいところだが
札幌からだとそうしょっちゅうは来ることができないので
我慢して王道の《中華そば》@930を注文
そして。。。えっ😱💥
トッピング@1200もするの。。。
折角札幌来たんだもの
ちょっと贅沢して<特選黒豚煮豚トッピング>も
注文したった
さていよいよ
いただきま~す🍴🙏
スープ。。。ちょっと濃いめかなぁ
良い出汁の味が美味しいけど
感激するほどの。。。取り立てて云うほどは。。。
とは思ったら
麺を頂いたとたんビックリ👀
なんじゃこりゃー旨い!
旨すぎる~
スープと麺が絶妙なマッチングだ~
そしてこの麺。。。
凄く甘味があって美味しい
これに前述の塩氣が若干濃いめのスープが
バランスして一体化して味を作りあげてる~✨
いや~感激する美味しさ
スープも飲んでるうちに素晴らしいものだと氣付く
メチャメチャええやんか~
美味しい~
選び抜かれた食材に脱帽です
もう美味し過ぎて一氣食いです
メニュー見て高いと思っちゃったトッピング
食べたら納得の美味しさでした
一般的なチャーシューの2,5倍の厚さ
そして部位を違えて盛り合わせてあって
違いが判るようになってます✨
肉のジューシーさと旨味の強さのレベルが
断然違いました☺️
とにかく美味しかった😋🍴💕
もう一杯食べたかったが
既に15時過ぎ
この夜のお楽しみの為に我慢です
いや~北海道から食べに来る価値のある一杯☺️
堪能させて頂きました(^_^)/