秋田の美味献上 原産地加工 比内地鶏スープ

随分前のことですが

秋田に出張した際に購入したものが

あることを思い出しました

「秋田の美味献上

 原産地加工 比内地鶏スープ」

比内鶏は

天然記念物なので食べることができないので

今、我々が口にするのは

比内地鶏ですネ

でも美味しいブランド鶏です

これを使って鳥鍋にしてみました。

ちゃんと比内地鶏を用意して

鶏団子も作って

鶏なべを作ってみました

メチャ美味いです

また、この舞茸が

いいんだなぁ

そして、

今回の主役は

このスープなので

ちょっと

お下品ではありますが

残ったスープに

ご飯を入れて・・・

あっ、肝心の

卵の黄身を入れるの忘れた

う～ん、

でもキミのことは２４時間

忘れる時はありません