毎日こんな僕
のいい加減なＢｌｏｇを読んで下さる方が
いるのなら感謝に堪えませんが
僕の今回の九州
旅行記は今日が最終回になります
最後を飾るのは
長崎空港
で購入したお弁当です
購入したのは
大村名物「角ずし」です。
これは
大村伝統の味を今にも伝えている
元祖「大村角ずし」の®商標ももつ
やまとさんのものを購入しました
この「大村角ずし」というのは
今から５００年前の戦国時代
の文明６年に大村領主が中岳の戦い
に敗れ唐津の加々良島に逃れ
７年後に援軍を得て
大村領を回復したそうです
その時地元領民が将兵
たちの歓迎のお祝いに即席で作ったのが、
この寿司の始まりだそうで、
その際に脇差で四角
に切ったことから「角ずし」と言われるようになったとの事
食べ続けの旅でしたが
尾崎牛
から始まり
僕のこの旅の目標は
達成できた満足の旅でした
この寿司は今の我々からすると
そんなに豪華な寿司ではありません。
素朴な優しい味の寿司でした
美味しい～
尊命敬食
食べることは命
をつなぐことであり、
そこには心と愛がなければいけないのだと
改めて考えさせてくれる寿司でした。
キミ
への想いも新たに考えさせてくれる
旅でした
・・・ってこんな〆ですかって
僕らしいから
まぁ、いいか
九州旅行記（完）