こんばんは
写真はいとこの子供『はるちゃん』
sweets cafe AQUAの閉店より一週間以上経ちました。
忙しく
あっ！！
という間です。
沢山の別れに淋しく想います。
7月に入って、おばあちゃんとの別れもありました。
おばあちゃんを見習って、自分も家族をしっかりと守ろう！と深く思いました。
あらためて、おばあちゃんありがとう！
そして日吉本町のみな様にも感謝しております。
別れの淋しさを糧に、今後は今迄以上に躍進したいと思います！
プクプクで色白で可愛いです
ではまた
こんばんは
sweets cafe AQUAです。
しっかりと御挨拶できなかったお客様もたくさんいました。
失礼ながら、ブログにて
6月30日をもちまして
sweets cafe AQUAの約5年間の営業を終了いたしました。
たくさんのお客様に愛され、
時には食べログでグチられ、
時には来店されたお客様にキレられた事もありました。
大勢の方がsweets cafe AQUAに来店されました。
本当にありがとうございます。
実は、
開店時には、お客様との距離が近くならない様にと考えていました。
黙々と食事やスイーツの仕込みをする事により、沢山のクオリティ高いメニュー提案をする事を1番に考えていました。
でも、3年くらいを過ぎたあたりで考えは変わりました。
人との距離のが何よりも大事だったかなと思います。
①美味しい物の提供はもちろん。
②安い事も大事。
③早い提供も大事。
こんな基本的な3つの必要条件さえ、閉店を決めてから学びました。
多くの人に愛されました。
本当にありがとうございます。
でも、多くの方にご迷惑をかけたのも事実。
その方が、このブログを見る確率も少ないと思いますが、スミマセンでした。
今後も、小笠原裕也は怯まずに躍進できる様に頑張ります。
今後の事は、追って報告させていただきます。
さて、ブログタイトル名の変更で悩みます
どおしよー
こんにちは
抹茶は劣化しやすいので、ショーケースには並べませんが、こっそり用意してあります。
sweets cafe AQUAです。
残す営業日もあと5日。
あっという間の5年間を振り返りながら仕事に励んでおります。
マジメ
久し振りに抹茶シフォンケーキを焼きました。
抹茶は劣化しやすいので、ショーケースには並べませんが、こっそり用意してあります。
良かったら店内でどうぞ