大阪市北区南森町
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アドバンスコース【応用】レッスン募集の
お知らせです
純生クリーム（動物性）が主原料の
リッチな味わいのクリームで絞る
フラワーケーキ
土台のケーキは米粉のジェノワーズに
フルーツたっぷり🍓🍑🍍
既にお花絞りの経験があり、色んな
お花を絞れる方はこちらのコースから
始められても大丈夫です。
アドバンスコースでは、少し難易度が
上がりますがとっても華やかなお花絞り
に加え米粉のジェノワーズ、
シュガークラフトも学べます
こちらのコースはライセンス付レッスン
のみとなります。
ご自身の教室でレッスンや販売も可能です
（販売には菓子製造許可が必要）
レッスン料 ¥29000
ライセンス料 ¥8000
（写真付きテキスト、修了証
ライセンス契約料）
計 ３7０００円
《レッスンのライセンス契約》
ライセンス契約は@fuu_feel_flower先生
とになります。
レッスン内容
クリームの作り方
クリームの着色（お好きなお色で作って
頂けます）
お花絞り
・コーラルチャーム
・ポピー
・ストック
・ラナンキュラス
・ディディスカス
シュガークラフト
・ドレープ
・リボン
・葉っぱ
米粉のジェノワーズにナッペをし、
絞ったお花やシュガークラフト の飾り
でデコレーション
お花絞りがメインのレッスンとなります
ので米粉のジェノワーズは事前に講師が
準備いたします。
レシピはテキストに記載がございます。
レッスン時間
10時〜 ５時間〜６時間程度
（個人差があります）
※途中休憩時間を挟みながらのレッスン
になります。
1日完結のレッスンです。
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
（お持ち帰りケース、手提げ袋はこちらで
ご用意いたします）
横から見るとフラワーブーケ、
上から見るとクレセントアレンジの
とっても華やかで美味しいシャンティ
フラワーを咲かせましょう
御予約前に 一読ください。レッスンポリシー
AlAナンバーケーキ
シャンティフラワー入門クラス
あんフラワー錦玉ゼリー
体験 あんフラワーカップケーキ
①あんフラワークッキー
②JSAオフィシャルあんフラワークッキー
あんレース単発
あんレース&あんフラワーケーキ
ライン@ ・お名前 ふりがな
・当日連絡のつく電話番号
・ご希望の日時
・お花絞り経験の有無
以上をお知らせください。
（@をお忘れなく）
メール yunpie209@gmail.com