I don’t mean to make anyone jealous, but here’s something that I can cheer up my lazy winter day. It’s a yummy-yummy food ( Kuih Teow Teng ) I cooked last night. It's amazing that I used ' yacon' to make the soup!!!
美味しいものを見せて、みんなに「ヤキモチ」をさせるつもりではありません～（笑）
この寒い日に、温かいライスヌードルにぴったりだわ
いつも鶏がらやIkan bilis（マレーの煮干しのような小魚）でスープをとってるですが、今回は「ヘルシー」と言うタイトルで玉葱や長ネギ、そして‘ヤーコン’を使ってスープを作りました。
（‘ヤーコン’ですよ！‘ダイコン’ではありませんよ！整腸作用・糖尿病予防・高血圧予防・ダイエット・・・etc生活習慣病を予防する野菜の王様にも言われています。）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3
‘ヤーコン’の甘みで本当にびっくりドンキーですよ
めっちゃ美味しいスープができました。
その肉団子の中にも細かく刻んだ‘ヤーコン’が入ってます。それもまた美味しい！しゃきしゃきでヤメラレナイ＆トメラレナイ！！！
皆さんも‘ヤーコン’を見っかったら、是非スープor肉団子にお試しに入れてみてください～
いけてるよ
ヘルシーだし