こんばんは(^人^)
台風１１号が近づいていますね
岡山市は今夜から暴風雨と
予報されています
招かざる客は広範囲に大雨を
降らせていますが
被害がないことを祈ります
さて、先週末の午後、
日本臨床栄養協会主催の
２０１５年度
「ＮＲ・サプリメントアドバイザー」
レベルアップセミナー
に行ってきました
最近は、岡山市でも開催して
くださるので、時間とお金が
少なくて済み助かります
その中から、最近ちまたで
言葉を聞くようになってきた
「サルコペニア・フレイル」
について学びたいと思います
サルコペニアとは、加齢に伴う
筋力の低下、または老化に伴う
筋肉量の減少をいいます
フレイルとは、サルコペニアを
含む加齢現象に伴う多臓器の
機能低下により、転倒や要介護
状態に陥りやすい状態をいいます
なんだ、年寄りの話か・・・
と思いましたか
ところが・・
体の脂肪分布変化を見ると
内臓脂肪が増えて四肢の脂肪
が減る状態はなんと３０歳
から始まるのだそうです
つまり、フツーに暮らして
いるだけで、３０歳から１年に
１％ずつ筋肉が脂肪に変わって
いくということです
その結果、筋肉の減少により
基礎代謝率が減り、あらゆる
臓器の働きが低下し、食事量が
減ります
高齢になるほど、筋肉同化蛋白
が少なく、食べる量が減ると
さらに筋肉にならない悪循環に
なってしまうのですね
栄養状態評価表というのを利用
すればいいそうですが、一つの
指標として、BMIがわからない
場合は、「ふくらはぎ」の
周囲長を測るのがポイントです
ふくらはぎは全身の骨格筋量を
もっとも的確に表現するからで
３１㎝あれば良しとしています
６０歳からでも蛋白質摂取量は
男性で６０ｇ／日以上
女性で５０ｇ／日以上が目標
ですからそれに伴うバランスの
とれた食事をすれば他の栄養素
も摂れることになるでしょう
ただ、嗜好の問題もありますね
歳をとると肉は食べにくくなる
とよく聞きます
大豆は、蛋白合成（同化）の
スイッチを押すと言われ
筋肉の材料になります
畑のお肉と言われる訳ですね
そして大事なことは・・・
ウォーキングや体操などの
「有酸素運動」ですね
週３回、１回２０～３０分が
理想的だそうです
脂肪より水を多く含む筋肉が
増えると、熱中症にも強く
なりますから、若い人にも
言えることです
食事を美味しいと感じ、楽しむ
ことができるというのはとても
大切なことですね
一人でも自炊ができれば、認知
機能が高まります
日本は長寿国となりましたが
介護支援を受けないで元気に
老後を迎えたいですね
そのためには、３０代から
気を付けましょう・・という
ことです
健康長寿国になれますように
家族皆が元気で幸せな明日を
迎えられますように・・・
台風が速やかに害なく去って
くれますように・・・
最後まで読んでくださり感謝ですm(_ _ )m
ではまた、ごきげんよう☆-( ^-ﾟ)v
台風１１号が近づいていますね
岡山市は今夜から暴風雨と
予報されています
招かざる客は広範囲に大雨を
降らせていますが
被害がないことを祈ります
さて、先週末の午後、
日本臨床栄養協会主催の
２０１５年度
「ＮＲ・サプリメントアドバイザー」
レベルアップセミナー
に行ってきました
最近は、岡山市でも開催して
くださるので、時間とお金が
少なくて済み助かります
その中から、最近ちまたで
言葉を聞くようになってきた
「サルコペニア・フレイル」
について学びたいと思います
サルコペニアとは、加齢に伴う
筋力の低下、または老化に伴う
筋肉量の減少をいいます
フレイルとは、サルコペニアを
含む加齢現象に伴う多臓器の
機能低下により、転倒や要介護
状態に陥りやすい状態をいいます
なんだ、年寄りの話か・・・
と思いましたか
ところが・・
体の脂肪分布変化を見ると
内臓脂肪が増えて四肢の脂肪
が減る状態はなんと３０歳
から始まるのだそうです
つまり、フツーに暮らして
いるだけで、３０歳から１年に
１％ずつ筋肉が脂肪に変わって
いくということです
その結果、筋肉の減少により
基礎代謝率が減り、あらゆる
臓器の働きが低下し、食事量が
減ります
高齢になるほど、筋肉同化蛋白
が少なく、食べる量が減ると
さらに筋肉にならない悪循環に
なってしまうのですね
栄養状態評価表というのを利用
すればいいそうですが、一つの
指標として、BMIがわからない
場合は、「ふくらはぎ」の
周囲長を測るのがポイントです
ふくらはぎは全身の骨格筋量を
もっとも的確に表現するからで
３１㎝あれば良しとしています
６０歳からでも蛋白質摂取量は
男性で６０ｇ／日以上
女性で５０ｇ／日以上が目標
ですからそれに伴うバランスの
とれた食事をすれば他の栄養素
も摂れることになるでしょう
ただ、嗜好の問題もありますね
歳をとると肉は食べにくくなる
とよく聞きます
大豆は、蛋白合成（同化）の
スイッチを押すと言われ
筋肉の材料になります
畑のお肉と言われる訳ですね
そして大事なことは・・・
ウォーキングや体操などの
「有酸素運動」ですね
週３回、１回２０～３０分が
理想的だそうです
脂肪より水を多く含む筋肉が
増えると、熱中症にも強く
なりますから、若い人にも
言えることです
食事を美味しいと感じ、楽しむ
ことができるというのはとても
大切なことですね
一人でも自炊ができれば、認知
機能が高まります
日本は長寿国となりましたが
介護支援を受けないで元気に
老後を迎えたいですね
そのためには、３０代から
気を付けましょう・・という
ことです
健康長寿国になれますように
家族皆が元気で幸せな明日を
迎えられますように・・・
台風が速やかに害なく去って
くれますように・・・
最後まで読んでくださり感謝ですm(_ _ )m
ではまた、ごきげんよう☆-( ^-ﾟ)v