聖心堂
そう!テジョンと言ったらソンシムダン!
韓国人あるあるです(笑)
まず大田(テジョン)は韓国のほぼど真ん中に位置する広域市の名前
そして、テジョンと言ったら聖心堂!
ソンシムダン!
テジョンで有名なパン屋さんです
宮城と言ったら? 牛タン!!!
名古屋と言ったら? ひつまぶし!!
北海道と言ったら? ジンギスカン!!!
みたいな感じかな
ソンシムダンというパン屋さんですが
一番有名なメニューは
튀김소보로 (揚げそぼろ)
どんなパンだと思います?
カリカリの揚げパンに
ひき肉とか入ってそうじゃないですか?
韓国の揚げそぼろ... その正体は....
これ!!!!
????????
ちょっと想像と違くないですか
?

ボロボロとこぼれやすそうな衣に
あんこが入ってるのが韓国の揚げそぼろです
韓国のサイトNaverで"そぼろ"を検索してみると、、、
こんな感じ。
日本は??
そうそうこれこれー



そぼろってひき肉じゃない??
もしかしたら地域によって違うかもしれないけど!
同じそぼろでも全然違って面白いなぁ



韓国の話をしていて"テジョン"という言葉が出てきたら
元気よく성심당(ソンシムダン)と言ってみてください(笑)
よく知ってるね~~~!!!!!!
って感心されること間違いなしです



大学時代テジョンの近くで留学してたので
聖心堂は私にとって、とっても馴染みのあるパン屋さんです♪
ちなみに私が好きなメニューは
揚げそぼろよりパイまんじゅう



バター香るパイの中にたっぷりのあんこ♡
それからクルミや栗も少し入ってます。
このパイまんじゅうを牛乳と一緒に食べるのが至福の時間



先週食べた時に撮った写真なんだけど
見返したらまた食べたくなってきたーーー!