今日は徹夜でウナギと格闘です。
世間では、ウナギの偽造事件で売上げが伸び悩んでいるそうですが、幸いウチは養殖業者さんから直接入荷して水槽で泳がしているのを店でさばいて焼くので、予約がいっぱい。ホントに有難いことでございます。
従って、おのずと仕事はてんこ盛り状態。まだまだ終わりそうにもありません(^_^;)
更にこれが終わっても明日は天神さんがあるし、鱧とお寿司で徹夜２連チャンになる可能性大ですね(今年は日程が最悪(涙))
はぁ…とにかく頑張りますよ;
でもでも。…うぅぅ～～…めっちゃプールに行きた――い！(心の叫び(笑))