夏疲れの潤いアップに 白きくらげときゅうりの浅漬けまだまだ夏野菜が大活躍の暑い日が続いています。きゅうり(カラダの熱を冷まして潤す)白きくらげ(カラダの中からじっくり潤す)の潤い食材の組み合わせ💕白きくらげときゅうりの浅漬け塩揉みしたきゅうりと水戻し後、15分ほど煮た白きくらげを、調味料(ごま油、醤油、酢、みりん)で和える。お好みでラー油を入れてピリッと👍冷蔵庫で冷やしてどうぞ。 乾いたカラダにじんわり沁みます😋
