夏バテ予防に梅風味の干し椎茸と豚肉の甘辛丼今日は２度目の土用の丑の日丑の日＝うなぎ のイメージが強いですが夏バテには、カラダを潤して疲労回復に役立つ豚肉もおススメです。梅風味の干し椎茸と豚肉の甘辛丼気を補う干し椎茸と一緒に甘辛く炊いて。丑の日に食べると良いと言われる「う」のつく梅干しもプラス梅干しの酸味が出過ぎる汗を止め消化促進、疲労回復に。さっぱり食べやすい仕上がりです♪作り置きして、冷やしそうめんと一緒に晩ご飯の、あと一品にも😋
