今日は暑かった〜。
つい数日前まで、上着が手放せなかったのに😅

冷たいものが欲しくなるけど…
春土用真っ只中
冷えが苦手な胃腸に負担をかけたくない

 こんな時は、レモンが活躍🍋

レモンの爽やかな酸味が喉の渇きを潤して、消化促進に

胃を元気にしてくれるのは、芋や豆のホクホクした甘味🥔

 レモン風味のローストポテト



適当な大きさに切って、オリーブオイル、塩をかけてオーブンでじっくり焼いたじゃがいも。

仕上げに、レモンをキュッと一絞り

 さっぱり、すっきり、お腹満足😋

#春土用ごはん
#季節のご飯
#薬膳ごはん