大根で風邪予防 大根餅

台湾や香港のお正月の定番•大根餅。

　大根をたっぷり使うので、大根の美味しさが何よりの決め手❣️

美味しい大根に出逢ったら作りたくなる味です😊

冬の大根はみずみずしくて甘みがたっぷり

　大根は消化を助け、体内の熱を冷まして肺を潤す働きがあるので、風邪予防にも👍

　まさに冬の野菜の王様❣️

今年ももっちりいい具合に大根餅が出来ました😊