今日1月20日は大寒
一年で1番寒い時期。のはずなのに今日はポカポカ陽気。
そして来週はまた真冬並みの気温予想😨
寒暖差が激しくて、体調を崩している人が多いですね。
しっかり食べて栄養つけなきゃ!
も大切だけど、胃腸が疲れてしまうと、全身に栄養が行き渡らず、免疫力の低下にも繋がります。
こんな時は、じんわり身体の中から温める、巡らせる。が大切❣️
お風呂にゆっくり浸かるイメージですね。
身体が自然とほぐれてきます。
冬にしっかり体内を温めて巡りをよくしておくことで、陽気が動き出す春に身体も要らないものを出せるように😊
春まであと少し。
今は春を穏やかに迎える準備をしましょう。
ゆりねと白ネギの豆乳ポタージュ
身体を潤し精神を安定させる【ゆりね】
身体を温めて邪気を飛ばす【白ネギ】
【豆乳】は、身体を潤し疲労回復に。
ゆりねと白ネギを塩麹と水で柔らかく煮てミキサーに。
仕上げに豆乳を入れて一煮立ち。
優しい甘みのスープに。
寒い日、疲れた日にぴったりです♪