さ、寒い😨

寒がりの私は
身体が縮こまってガチガチです🥶

こんな日はあったかいスープが最高のご馳走ですね。

 具沢山あんかけスープ



【作り方】
①白ネギ、生姜、鶏ミンチ、人参、れんこん、きのこを炒めて、昆布水、塩麹を入れてコトコト🫕
②木綿豆腐に片栗粉をまぶして、①に入れて再び煮立ったら出来上がり。

 あんかけにすると、冷めにくくて最後まであったか〜い😊

 風邪予防に、気になる乾燥にも😋