あれもこれも…
何かと慌しい年の瀬
気ばかり走ってイライラ…
セロリは頭に昇った気を下げてくれます。
独特の香りで気の巡りをよくしてストレスの緩和に👍
またカリウムが豊富で、水分代謝を良くしてむくみの予防、改善にも✌️
柚子風味のセロリナムル
【作り方】
保存袋に
食べやすい大きさに切ったセロリ、塩、酢、柚子果汁、刻んだ柚子の皮、ごま油を入れてよく揉んで1時間ほど冷蔵庫で馴染ませる
柚子は気の巡りをよくして胃腸をスッキリさせてくれます。
また、解酒毒の働きがあるので、二日酔いの改善にも😊
作っておくと箸休めにも便利です。
