コートが要らないくらいの暖かさ😊
寒がりの私には嬉しい〜
ですが、乾燥してますねぇ😩
・喉がひりつく
・かかとがガサガサ
・身体がなんとなく痒い
これは身体の乾燥のサイン❗️
身体に必要な潤いは
水分だけではありません
血も大切な潤い
血が少なくなると
・集中力がなくなる
・身体がカサつく
・冷えがひどくなる
等の症状が出やすくなります
身体の中から保湿。
ためにも血を増やす食材を👍
イカと大根、白菜の焼き浸し
血と潤いを補ってくれるイカは、疲労回復にもおすすめ❣️
冬が旬の大根、白菜は、冬の乾燥から身体を守り、身体にこもった熱を冷ましてくれます。
【作り方】
イカをサッと炒めて旨みを引き出して、大根、白菜、醤油、みりん、酒を入れて柔らかくなるまで煮る
香りづけに柚子を少し絞って仕上げます。
優しい旨みのおかずに😊
冬もうる艶キープしたいですね💖