薬膳では
肺が弱りやすい秋は、
白い食材(れんこん、大根、白木耳、白ごま、豆腐など)がサポートしてくれると考えられています。
ゆりねとじゃがいものわさび風味のポテサラ



 白い食材の1つ・ゆりね
肺を潤す働きがあり、
空咳、粘っこい痰が出るなどの乾燥による症状の緩和に。
身体に熱がこもってイライラ、眠れないなどの改善にも👍

じゃがいも
気温差疲れ、夏の疲れの残る身体にエネルギー補給

ゆりね
潤い補給

わさび
気の巡りをよくして身体を温め食欲アップ⤴️

 ちょっと大人の味
秋のポテサラ🍁