暑さに負けないために 〜冬瓜の梅干し煮〜朝から蝉の大合唱本格的な夏になったのかな? 夏のお気に入りの一品 〜冬瓜の梅干し煮〜 身体の熱をとって余分な水分を出してくれる冬瓜と三毒を消す梅干し 適当な大きさに切った冬瓜と梅干しと少量のはちみつを煮るだけ。 できたてもいいけど、冷蔵庫で一晩置くとジュワーっと染みてくる甘酸っぱさが美味しい👍 今日から夏土用冷たくて甘い物が恋しいけど、ちょっぴりお腹に優しさを❣️心がけたいですね。