薬膳の基礎を学び、食材ソムリエを目指す「薬膳のイロハ」
久しぶりに開催しました。

初回の今日は、薬膳の考え方、食材の持つ働きなど盛り沢山😅

薬膳茶を飲みながらリラックスしつつのお勉強タイム

昼食(写真を撮り忘れましたが💦)にお出しした、食材の働きや旬の味の使い方なども混じえて、お話しを進めました。

 薬膳は全く初めての方、
ランチ講座や薬膳茶の講座で薬膳の学びをさらに深めたくなった方など、皆さんとっても熱心👍

 次回は、食材検定を受けていただきます❗️

 薬膳大好きさんが、どんどん増えますように💕

ご参加くださった皆様お疲れ様でした。