旨味たっぷり❣️手作り大根餅一気に暖かくなりましたねー😊気温が上がると、冬の冷たさとは違う喉の乾き、肌の乾燥が気になりますね。 身体を潤す大根をたっぷり使った大根餅、久しぶりに作りました❣️ 干し椎茸、干し貝柱、干しエビ… 旨味いっぱいの材料はエネルギーの源を作り出す「腎」を元気にしてくれるものばかり! 手間はかかるけど、美味しさも抜群👌気温差の激しいこの時期は、まだまだ腎の養生大切ですね❣️