今日は、薬膳の基礎を学んで、食材の効能を学ぶ「薬膳のイロハ」を開催しました。この講座、学びをきちんと自分なモノにするために、最後に食材効能検定®︎を受けて食材ソムリエを目指します！
今日の薬膳茶は、
旬の野菜がギュッと詰まったわっぱ弁当
2回完結のこの講座、朝から夕方までとちょっとハードですが…
薬膳茶のティータイム、つばめ軽食店さんの特製わっぱ弁当のランチタイムを挟んで、講座を進めました。
頭をクリアにして疲れが取れるように
緑茶にくこの実と菊花をブレンド
今回は、開催地の宝塚から遠くは姫路からと5名の方が参加してくださいました。
さぁ、2回目の再来週は、食材ソムリエを目指して検定試験です❗️❗️
楽しみながら、勉強してくださいね👍
薬膳のイロハは、2名様以上で随時開講します。
お問い合わせは
yakuzen1004@gmail.comまで
