今日は大寒とは思えない暖かい一日でした
カフェマシェリさんとのコラボ講座
「薬膳ミニセミナー&カフェランチの美味しい時間」も、おかげさまで第3回。
今回のテーマ
「お正月疲れをリセットしましょ」
年末年始の疲れがたまったままにしていると風邪をひきやすかったり、身体がだるくてすっきりしなかったり。
冬土用の今は、特に胃の冷えに注意❗️
自分で熱を作り出せる身体にしていきたいですよね。
はじめ参加してくださった方も多く、いろんな質問を受けながら楽しく進めていきました。
今日のランチはこちら↓
・鶏むね肉と大根、陳皮のスープ
・干し柿と蕪とくるみのサラダ
・蕪の葉の海苔ドレッシング和え
・かぼちゃとにんじんの味噌きんぴら
・小豆と梅干しの炊き込みごはん
ほうじ茶に陳皮、乾姜を入れたお腹ぬくぬくのブレンド
「家で陳皮を作ってみたい」
「薬膳ってこんなに手軽に取り入れられると思わなかった」などなど。
皆さん美味しい楽しい薬膳の時間を過ごしてくださいました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊
次回は
3月30日(月)11時〜
「春をイキイキ過ごしましょ♡」
をテーマに春の養生のお話&薬膳ランチをお届けします。
参加費:3000円
お申込み・問い合わせは
yakuzen1004@gmail.com
09049083250 (大道)
または
カフェマシェリ
078-798-6989まで
ご参加お待ちしてます💕