今日は7月に続いて
薬膳ミニセミナー×カフェご飯の美味しい時間@カフェマシェリ
第2弾を開催しました。 7月の様子はこちら
今日は7月に続いて
薬膳ミニセミナー×カフェご飯の美味しい時間@カフェマシェリ
第2弾を開催させていただきました。
今回テーマは
「秋の乾燥は、女性の大敵！」
乾燥によるお肌のトラブル、体の潤い不足からくる不調のこと。
また今日から秋土用ということで「土用」に特に大切にしたい胃腸のケアのお話などをさせていただきました。
そして今日のランチは
潤いを意識した お肌つやつやランチ
・山芋とゆり根のゆずジャム煮
・ゴマドレッシングサラダ
・しょうがあんかけ和風ハンバーグ
・青菜のナッツ炒め
・白木耳ときのこのトロトロスープ
お食後は、ほうじ茶に金木犀とくこの実をブレンドした甘くて優しい香りの薬膳茶
お腹の中からあったまります😊
ご参加いただいた皆さんからは
・簡単に手に入る食材ばかりで、家でも作ってみたくなった
・知らないことが多くてとても興味を持って話を聞けて楽しかった
・家でも取り入れてみたい。と思う内容だった
などの感想をいただきました。
なんとなく身体にいいらしい。
ではなくて、季節の特徴を知ってそれに合う食材の効能をうまく使うことで
さらに「今」を元気に過ごせますね
美味しく食べて身体の中から元気アップ
ご参加くださった皆様ありがとうございました。
レシピをとっても美味しく仕上げてくださったカフェマシェリのモコさんいつもありがとう
次回の
薬膳ミニセミナー×カフェご飯の美味しい時間@カフェマシェリ
は
寒さが本格的になったころにやろうかな。と思っています。
日程が決まりましたら、お知らせしますので、どうぞいらしてくださいね
