日本列島をすっぽり覆うほどの超大型の台風19号。
これから進路に当たる地域の影響がとても心配です・・・・
台風は身体にもかなりに大きく影響します。
気圧の変化に左右されやすい我が家は、昨日あたりから
・体がだる重い
・耳の奥がツーンと痛い
・耳が詰まる
・なんだかやけに眠くてだるい
などなど
みんななんとなくど～んより
こんな時は
身体にこもりやすい湿気を取ることで、少し楽になれる
先日の「気軽に♪薬膳ランチ会inつばめ軽食店」でお出しした
山芋と冬瓜のふわトロスープ
冬瓜は、体のこもった余分な水分を取る作用があるので、むくみ、体のだるさに
【作り方】
１）昆布水で冬瓜を煮て柔らかくなったら、すりおろした山芋を入れ塩コショウで味を調える
２）食べる直前に、スダチ（かぼす、レモンでも可）をきゅっと絞って出来上がり～
山芋は消化吸収がよく、胃腸を潤してくれます。
柑橘類の酸味が気の巡りを良くしてスープのアクセントに
台風の被害が少しでも少なく済みますように
そして
台風による身体の不調が美味しく食べて早く楽になりますように
