大きなスイカを切ったからおすそわけ。とかなりの量のスイカを頂きました
身体にこもった熱を冷ましむくみの予防になるスイカは、
夏真っ盛りには夏バテ防止にぴったり
ここ数日、少し涼しくなってきたので、身体を冷やしすぎないようにうまく活用したいところです。
ジンジャードレッシングがけのスイカのサラダ
スイカは利尿作用が強いのでむくみの予防におススメ
きゅうりも身体の熱を冷まし、余分な水を出す作用があります。
秋風の乾燥を意識して、潤いを与える白ゴマ、血を補い潤いを与えるモッツァレラチーズを一緒に
身体を冷やしすぎないために、ドレッシングにしょうがのしぼり汁を入れて
甘さはスイカの甘みだけで十分です
スイカの季節も残りわずか。
しっかり満喫したいですね
【ドレッシングの材料】
レモン汁
塩
あらびきコショウ
しょうがのしぼり汁
エゴマオイル（orオリーブオイル） お好みで
