暖かくなってくると、のぼせやイライラ、ふわふわ感など気が上にあがる不調が出やすくなります。
また毛穴が開くことで、気や水分が必要以上に出て疲れてしまったり、肌が乾燥したり・・・
そんな時は、キュッと引き締め効果のある酸味を摂るのも大切です
でもあまり酸味が強すぎると胃に負担がかかるので、甘酸っぱいくらいがちょうどいいですね
オレンジ風味のピクルス
血を補うかつおだしと血の巡りを良くし老廃物を溶かす黒酢に
潤いを作るはちみつ、腸内環境を良くする自家製米麹甘酒に
気の巡りを良くするオレンジをプラスした甘酢液に
血を補う人参、くこの実、
身体にこもった熱を取るごぼう
不要な水を出すきゅうり
血をきれいにする黒木耳 を漬けてしばらく置きます。
オレンジの香りがさわやか～
