カフェで学ぶ東洋医学vol.1 in九郎右ヱ門珈琲
国際薬膳師国大道優子と国際中医美容師の高橋可奈子さんとのコラボ企画
第1回目の今回のテーマは
「やっぱり知りたいアンチエイジング」
アンチエイジングに大切なのは「腎」のケア。
中医学理論をそれぞれの専門分野の薬膳、経絡マッサージやツボ療法の立場から、
お伝えしました。
みなさんとても熱心にメモを取りながらうなずきながら。
お話の後はお待ちかねのスイーツ＆ティータイム
今日は
肺を潤し美肌におすすめの白木耳と疲れ目滋養強壮におすすめのくこの実
気持ちを落ち着けてくれる蓮の実を入れた、ジンジャーシロップのスープ
腎を養いエイジングケアにおすすめのクルミと黒ゴマの黒糖がらめ と
黒糖が飴状になったフライパンに味噌を入れ、水戻しした黒木耳とさっと湯がいた人参と和えてきんぴら風に
むくみや痰を排出するプ―アール茶と腎を養う炒り黒豆茶をブレンド
ご参加下さった皆様
ありがとうございました。
次回は
「身体の中からスッキリ綺麗に」 をテーマに
5月下旬から6月初旬ごろに開催予定です。
ぜひご参加くださいね
