寒い寒いと言っている間に、1月も後半。
来月からは高校、大学入試が続きますね。
インフルエンザも流行っているし、受験生をお持ちのご家庭は、人一倍健康管理に神経を使われていることだと思います。
今が旬のゆりねをたっぷり使った
ゆりねの炊き込みご飯とゆりねのコンソメスープ
ゆりねは、肺を潤し咳を止める働きがあるほか、
心にこもった熱を冷まし、イライラを鎮める作用があります。
受験生の気持ちを落ち着けるのにぴったりのメニュー
但し、ゆりねは身体を冷やすので、生姜やネギなど温める食材と組み合わせて摂るのがおススメ。
どちらもゆりねのほくほくした甘みが引き立ちます。
人事を尽くして天命を待つ!
食生活での応援、きっと心に、身体に効きますよ