目ゆりねは肺や気管を潤し咳止めやのどの渇きの改善にの役立つ食材です。

また高ぶった神経を落ち着かせる作用があって、不眠やイライラを和らげる効果も。

 

肌を潤してくれるので、乾燥が気になるこの季節にピッタリビックリマーク

便秘の改善やコレステロール値の上昇を抑えるなどなど、恐るべしゆりねパワー!

 

たっぷり食べたくて含め煮にしました。

柔らかく煮て、ほんのり黒糖と醤油で味付け。

仕上げに気のめぐりを良くしてくれる柚子の果汁を搾ります。

 

美味しい!ってしあわせ音譜