買い出し

トレーダージョーデイ笑い泣き

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枝豆とお豆腐、ヒジキ入りの炒飯。
放課後のToadカエルの小腹を満たすヘルパーチュー
2週間毎に出張にでる夫Jimぶーぶーがいない時、息子カエルと私ウサギはペスコベジタリアン。

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蜂蜜🍯入れると美味しい。

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毎回鷲掴みチョコレート🍫

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マカロンとエクレアは必須

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オーガニックの野菜もお手頃だし、

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シシトウもあるよ。

ラフィエットにトレーダージョーがないから、バトンルージュへ行くと大量買い。

今回は友達のサプライズバースデーで、みんな集合🎂
気の合う仲間は本当楽しい。

で帰宅前にまた数人とお気に入りカフェでお茶して、トレーダージョーにも付き合ってくれた。

写真以外にも
野菜、ブルーチーズ、パン🍞用のナッツやドライフルーツ、お豆腐、ヨーグルトやらクッキー🍪クラッカー、ワインやら🍷。
カート🛒てんこ盛り過ぎて爆笑された。

次回はお寿司🍣を食べる会☺︎
またクーラーボックス抱えて飛んでくぞ!










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最近のパン達↑↓

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みかん🍊みたいになってるがぁー
あんぱんだよ〜

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毎回同じ画の山食は週2から3程焼くよ。
週1-2回ランダムに注文入る事が多いよ。
ありがたい、ありがたいおねがい

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ハイジの白パンは息子のランチ用。
相変わらず毎日お弁当持参。

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↑今夜のバゲット。

パンを焼く、クッキー、お菓子、なんでもBakingする総称ベーカー。
おすそ分け程度で配ったクッキーやチーズケーキ、ワッフル、ロールケーキが何故か注文🐜〼
チーズケーキはスフレチーズケーキで2台いきなり買ってくれたり。

何屋なんだか⁇
ま、元々細々と口コミとPMや友人からなど範囲が狭いのでね。





ここlafayetteはレストラン激戦区。
油田業界の景気低迷が続き、中々ビジネスも大変。景気低迷前に着工されたストリップモールなどもいざオープン時期になったら景気が悪くなって、どこも空きテナントがかなり目立つ。
チェーンでさえ短命で潰れたsmashburger、hurricane grill。
ローカル押しのレストランもパタパタ閉店。

今回開店したばかりのシーフードレストランへ。
ニューオリンズで有名なんだよね。↓
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ルイジアナのシーフード店なら必ずある
牡蠣のグリルを試しにハーフで。

人気で凄い混んでいた。

5★で評価するなら2★かな。
半ダースの牡蠣は十分なバターが
かかりすぎでよく味がわからなく。。。

メインで頼んだ私のナマズのフライは
血合の処理が雑で生臭が残って食べれず下げてもらった。

Jimぶーぶーと息子カエルが食べた
ロブスターは美味しかったとチュー


こことsaltgrass steak と迷って私が「シーフードが良い!」って言い出しっぺなんだけどチーンゲロー

Saltgrassでリブアイ食べれば良かった!

プンプン。

















食べ物ばっかり

あー食べ過ぎお団子生ビールおにぎ

週末、友人達とヒューストンへ。

食べてばかりだったチューチューチュー


犬しっぽ犬からだ犬からだ犬からだ犬からだ犬からだ犬からだ犬からだ犬からだ犬あたま

食べ物繋がりで…

ヒューストンでは
カウンターで日本人の親方が握ってくれたお寿司🍣が食べれたおねがい
ここラフィエットでカウンターがあるお店はあるけど、クオリティが低い、インチキばっかり。

だから帰りはマグロのサクやイクラなど、
手に入れて帰宅したわけだが。。。


Costcoへ翌日行ったら、
たまにしかない
良い天然物のアラスカンサーモンがあった🐟

いつもは養殖物がイチオシで、
天然物は隅っこに追いやられてるし、
パッケージも極端に少ないえーんから選べない。

立派な半身のsockeye salmon(紅鮭)。
5lb超えの大きな半身を購入。

Keta salmonはsockeyeよりお安いが、
身がポソポソで私は好きじゃないので、

紅鮭バンザーイウシシ

とにかくデカイので解体ショー。

先ずは
塩分25パーセントの塩水に切り身をつけて3時間置いたのち、
軽くヒマラヤンソルトを振って、
ラップで小分けに冷凍。

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分厚い10本が切り身に。
鮭の切り身が冷凍であると、
めんどくさい時の夕食や
お弁当🍱に
役に立つので助かるんだチュー

あとは
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こっちは西京焼きに。
お味噌、酒、みりんにお砂糖でゆっくり2、3日寝かせるよ。
お味噌は自分で作った麹味噌。

キッチンでこんな作業をしているとね、
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うちのプリンセスまっふぃんブタ

「ママっ。
おシャケ、あたすぃ食べたい🐟!」

って鼻ヒクヒク。

まっふぃんブタとゲー助しっぽフリフリ
鮭が大好きで皮も取り合い笑い泣き

早速焼いて
本日の夕食フードにまぜまぜしたら
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ひっくり返って喜んどったよ。チュー

Jimぶーぶーが出張にでると
我が家はガラリと日本食に変わる。
今日旅立ったJimぶーぶーがいない夕食は
ちらし寿司とうどん。
↑なんのお祝いだ?笑


明日は息子カエルより、
煮卵、エビチリ、ワンタンスープの
リクエスト。

さてさてまた1週間。
働かざるも食うべからずウインク
みっちりはたらくぞー!











口座開設

アメリカ🇺🇸で銀行口座を開いた高校生カエル

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日本と違って🇯🇵、
口座を開設する事やクレジットカードを持つ事が当たり前に簡単には行かないのがこの国🇺🇸。

クレジットカード💳の方が現金よりも信用がある。

クレジットヒストリーのスコアがなきゃ、
なんの信用もありゃしない。

その為にわざわざローンを組んだり、
周りクドイ事したり。


そのヒストリーが
口座開設の時も目安で見られ〜、
そのヒストリーで
色々なローンの金利が決まったり、

ヒストリースコアは
相手が自分の信用度を測る
目安となるんだな。

クレジットカードも
持てるようになる。


変な話、低所得者で口座もクレジットカードも持っていない人は沢山いる。

仕事でのお給料を自動振込できないから、小切手を受け取るのが多い。
そこで登場するのが、
小切手を高い手数料で現金化してくれる金融会社があったり。
日本では理解に苦しむかも。


じゃ、
Toadカエルのような学生は
どうやって口座やクレジットカードを持てるのか??

ローンも組めない、
ヒストリーも無いのは当たり前だ。


高校生から入れる
高校生用の口座をつくるのが手っ取り早い。

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しかし、
equal, 必然的に親が餌食になるニヒヒ


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親の口座にこの高校生用口座を付ける。

私も1つ口座が新しく欲しかったからね。
私の口座が担保となる。


毎月の自動給与振込の指定口座にする、
又は
口座残高が5,000$以上キープ。

このどれか1つが親口座で
クリアできていれば、
口座管理費6ドルが毎月無料。

人質5,000$高くないか??



17歳の息子カエル
車の免許🚗をとり、
口座を開いて、

少しずつ
自分の手から巣立つ準備をしているようで
寂しい気がしちゃうなっ😭





先週のハリケーンハービー⚡️🌀で、

ヒューストンからお家に帰れないわんちゃん🐶達を、

ありぃまっふぃんブタ常連の
ドックケアの施設が

ヒューストン迄
お迎えに行ったそうだ。

シェルターからや
迷子の子、25匹の子達がやってきたチュー

まっふぃんブタはこのデイケアで
1番巨大だけど、
1番のsocial butterfly (社交性に富む)と太鼓判されている。

新しい仲間と遊んで欲しいと、
使命を与えられて、
この数日は緊急出動の元
みんなと遊びまくってるニコニコ

デイケアも宿泊滞在も、
ここはこじんまりだけど、
スタッフが汗だく💦になりながら
みんなと一緒に遊んでくれる。

随時ウエブカメラで、
遊んでる様子を観れるから楽しいチュー



赤ちゃんや老人犬、性格が恥がしがりやの子達などは室内でご老人達が抱っこして撫で撫でして貰いながら遊んでる。
↑ご老人達、犬を飼いたいけど体力的に難しいという方や老人ホームからの希望者がボランティアで毎日わんちゃん🐶と遊びにやってくるんだよ。


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帰宅するとバッタンキューで
ブーブー昼寝笑い泣き
遊び疲れてクタクタブタ
使命感に燃えたまっふぃんブタ



今週末に
デイケアの代表がヒューストンのシェルターへお助け品を持って行くとFBで上がり、寄付を募っていた。

私も何か出来ないかな…
朝目覚めて閃いたのが、


今日の日給を全部寄付にぶっこもうウインク
幾らでもないけどゲロー

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フード200lb、缶フード24缶、ビスケットやおやつにフリースなどカート2個押し。

おつり19セント。
綺麗さっぱり日給使ったーウシシ


その帰りに
荷物を降ろして
使命感に溢れるヘルパーまっふぃんブタの様子を見たら
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この日、
ヘルパーまっふぃんブタ、仮装してた😘
使命の遊びに行ってんだか、
遊ばれてんだか微妙?😋


出張で不在中のJimぶーぶーもFBで寄付募集を見たらしく、アマゾンから物資をデイケア宛に贈ってきたとデイケアの人がお礼を言ってきた。

妻(私)、知らんがな。😅

昨日、ヒューストンへの出発前、
バンにみんなからの寄付を積みきれなくて急遽ユーハルで更にバンを借りて出発になったそうだ。


沢山の動物たちも
お腹いっぱいのごはんと
暖かいベッドで
心配しないで過ごせますように。


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↑ゲーターしっぽフリフリ人見知り犬見知り。
「俺は一匹狼なのさ」