今日のお昼ご飯は、トマトパスタです。
夫もこどもたくさん食べてくれました
先日、業務スーパーで購入した品を使います。
ピザソースとして販売されていますが、
私はパスタソースとして使っています。
トマトの甘みが凝縮されたソースです。
レシピ
①フライパンにニンニクのすりおろしと
オリーブオイルを入れて、弱火で香りが立つまで
炒めます。
② ハムやベーコンなどの好きな具材と
トマトソースを加えます。
③ トマトケチャップ大さじ２、醤油を小さじ１を
加えてフライパンの蓋をして５分〜１０分程
煮込みます。
最後にパルメザンチーズを加えて完成です✨
家族皆で、口の周りを真っ赤
にして
にしてパスタを頬張りました
私の愛用しているフライパンです。
火の通りが素晴らしく、
焼き物、煮込み料理にと万能です。
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