イタリアのエエとこ取り?yummy*のベルガモ生活☆TUTTO BENE!? -6ページ目

イタリアのエエとこ取り?yummy*のベルガモ生活☆TUTTO BENE!?

イタリア在住ならではのオモシロ現地情報ほか、欧州各地のいろんな景色、いろんな食べ物、旅の楽しさも伝わるかな?(´艸`)
「クスッ」と笑ったり、「へぇ~!」と思うような話題もときどきあるかも!?

今年は、花を見て楽しむだけでなく、食べられて一石二鳥(笑)のベランダ菜園を楽しんでいます。

今日は、ミニトマトのご紹介。
これは、実を付け始めた頃。嬉しくてたまりませんでしたー(≧∇≦)
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だんだん大きく、、、ムフフ(′艸`)
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毎日夕方、仕事から帰宅してまずやることといえば、水遣りをしながら、我が子の成長を眺めてはニマニマすること30分(′艸`)
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今年初めてベランダ菜園をやってみているので、とりあえず簡単なものがいいな~、と思ったらミニトマト(と大葉☆)になりましたニコニコ
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ある日、こんなことになってました‼︎
マンマの仕業。実が重くなってきたので、支えるために置いたんだと思う。でも、スコップを使いたい時はどうしたらいいの⁇
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(雑草、放置中(^▽^;))

わ!たわわに!
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そして、、、
あれから1週間、ついに‼︎
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もう食べてもいいよね⁈
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天狗の鼻か、鬼の角か、面白い形をしたものも(笑)。
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ただ、葉が青虫にやられまくり>_<
せっかくの自己栽培だし、薬品を使いたくないので、そのまま放置したら、、、ほとんど全ての苗がやられてました。
わたしはミニトマトの実を、青虫くんは葉っぱを食べます。青虫と共存⁇
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既に、1kg以上収穫してます‼︎
ほとんど太陽と水だけで育つミニトマト、自然の恵みに感謝❗️
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とっても甘くてビックリ❗️
甘みが深く、味が濃厚です。









ベランダ菜園の大葉、種をまきすぎました
(これは一ヶ月前の写真なので、今はもっと繁って森みたいになっています)
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一番大きなものは、もはや木です、木❗️
(現在は摘心をしたので、枝分かれしてどんどん増えています)
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大きな葉は、ご覧の通り。Lサイズの玉子と比較。
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そこで、今朝70枚の大葉を収穫し、大葉みそを作りました。
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70枚の大葉(50枚くらいでも十分です)全てを洗って刻み、キッチンペーパーで軽く絞るようにして乾かしながらアクを抜きます。
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自家製みそ150g、みりん大さじ4、きび砂糖大さじ2、粉末または刻んだ唐辛子(分量はお好みで)、を弱火で加熱します。(みりんと砂糖の分量を増減して、お好みの甘さにして下さい。)

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グツグツしだしたら、大葉を入れます。
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大葉70枚は多すぎたかな?と一瞬思ったけれど、大丈夫でした(′艸`)
すりおろし生姜1片分、ごま油小さじ1~、を加えて火を通します。
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お好みで白ごまを加えても良し。
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大葉70枚が、瓶たったの一つ半に収まりました。
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これで白米を食べたらンまいだろうなぁ!
いただきます!(≧∇≦)









何年も前から気になっていたものがある。

コレ↓
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ひっくり返すと、、、赤くて美味しそう❗️そう、桃
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ちょっと変わってる。
ほら、ぺったんこ(′艸`)
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ちょうど食べごろで、上品な甘い香りがします。実際、とても甘くて美味しかった~❤️もっと食べたい(笑)❗️
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ちなみに、種も実と同じようにぺったんこ、楕円(′艸`)。
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Buon weekend ニコニコ
3月頃から、週末になるとどちらか(主に私)が体調を崩していたり、家族のイベントがあったり(甥っ子のプリマ・コムニオーネとか)、天候に恵まれなかったり、落ち込むことがあって出かける気分になれなかったり。

でも、この週末はようやくツーリングに行くことができました。

2,000メートル近くになると、雪がまだ残っています。

北イタリアの山岳地帯。山が半端なくきれいです!


この日の目的地は、トレント県にある2つの湖。ベルガモから北東へ220km、トヴェル湖とモルヴェーノ湖です。

赤い点のところ。
めっちゃ山やん!!(笑)


まずはトヴェル湖。ベルガモからここに来るまでに220km、下道を走ってきているので、3時間半~4時間くらいかかっています。

駐車場から徒歩で5分ほど。

湖から勢いよく流れ出ている川。マイナスイオン、たくさん浴びたかな?(´艸`)

湖の回りには、こんな木彫りの物体が。山道を行っていると、ここに限らず、時々こういう作品を見かけます。

剣。大きい!

柄(つか)のところだけ見てると、土偶に似ていると思うのは気のせい??(笑)(こういうやつ↓(´艸`))


水の色がこんなに緑なんですけど、実は1964年までは夏になると赤く変色していたそうなんです。

こんな風に。(画像はお借りしています。)

水温が上がると、水中に生えていた藻が起こしていた現象だったようです。水中の窒素とリンが減ってしまい、藻が生息しなくなったことから、水の色は変化しなくなりました。うーん、赤い湖、見られなくて残念。


この日二つ目の湖は、
モルヴェーノ湖。先のトヴェル湖から30分ほど。

ここに避暑に来る人も多くいるようです。

ここで水遊びをしたり日光浴をしたりする人々の姿が目に浮かびます。

長くつづくビーチ。でも私は木陰派(笑)。


ところで、トレント県はリンゴの産地としても有名です。その証拠に・・・、

右を見ても左を見ても、辺り一面がリンゴ畑!

リンゴ。リンゴ。リンゴ。これが、もう少し南でガルダ湖あたりなら、一面がオリーブ畑なんですよね。

リンゴの実、まだ小さい。トマトの様に緑の実がなって、だんだん色づいていくのかと思っていたら、小さいうちから赤い(褐色?)実があります。

既にそういう色の実がついて、そのまま大きくなるのかな~?品種によってはそういうのがあるかも!?詳しい方、教えてくださーい。


その後岐路に着きました。走行距離は全部で430kmほど。
後ろに乗っているだけでも結構疲れます。

今日まだ体の節々が痛い(←日ごろ運動不足)。
そんな私に、が一言。
「次の週末も覚悟してね


はいよー。










100年以上の歴史をもち、毎年5月に3週間にわたってイタリア全土を舞台にして行われる自転車プロロードレース、ジーロ・ディターリア(ジロ・デ・イタリア
今日の午後、ベルガモを通過しました!!

先頭集団が近づいてきた!

先頭集団を拡大!

頑張れ~~



この後しばらくあいて、

第二集団(?)・・・つまり、残りの選手たち!

よくこんな団子状態で事故なく走れますネ

マラソン選手が集団グループで走る時もそれぞれのが間隔近いけれど、自転車って、もっと危険な気がします大丈夫でしょうか?

選手の列、長い!


選手の皆さん、残りの行程も頑張ってくださいネ


今日の走行距離は、
ヴァルデンゴ~モンテカンピオーネ間の217km。


日本語のサイト

http://www.jsports.co.jp/cycle/giro/