イタリアのエエとこ取り?yummy*のベルガモ生活☆TUTTO BENE!? -30ページ目

イタリアのエエとこ取り?yummy*のベルガモ生活☆TUTTO BENE!?

イタリア在住ならではのオモシロ現地情報ほか、欧州各地のいろんな景色、いろんな食べ物、旅の楽しさも伝わるかな?(´艸`)
「クスッ」と笑ったり、「へぇ~!」と思うような話題もときどきあるかも!?

夕方帰宅するとオットが、
「今日のL'ECO DI BERGAMO(ベルガモ新聞)で広告を見たんだけど、新しい寿司屋がオープンしたので行ってみるか」、と言うので、

 コレです、コレ。
 
MIYABI Sushiの応援団長兼マーケティング部員としては、ライバルとなるかも知れないお店の偵察はしておかねば、と、

怖いもの見たさ(←失礼)に、行って参りました。

現在ベルガモには、日本人経営の寿司屋はMIYABIしかありませんので、

今日レポートするのは、もちろん、中国人経営の店です。
身体を張って(←だから失礼だってば・・・)レポートさせて頂きます。


このお店は3階建て。もともと別の中国人家族が経営するバイキング形式のレストランで、
1階部分では中華、2階3階では寿司が食べられるようでした。

それを、ベルガモにある別の中国人経営の寿司屋、NAGOYAが買い取ったのか、
NAGOYAのスタッフがいました。どうやらWASABIは、NAGOYAの2号店としてオープンしたようです。

店内は、やはり改装されたてだからか、キレイでした。

ベルガモ市内の他の寿司屋と違うところは、回転式。
この回転式寿司は、イタリア語で「電車」を意味する、トレーノ、またはトレニーノtreno, trenino)と呼ばれています。
 一皿ずつにカバーがかぶさっています。
 ひとつ試しにとってみました。
↗エビと、クロダイかな?
やはり鮮度に疑問が・・・。見た目もイマイチ

ビールを注文しましたが、NASTRO AZZURROて!オイ!
思いっきりイタリアのビールやし!!せめてASAHIないんかい!?
 

↓白い方の魚、写真では白っぽいけれど、実物はやや紫がかって見えたので、一体なんの魚だろうか?と不思議に思い・・・・・
 
気が付いたら、友人maiumyさんが開いてました。爆笑~~ 
  

マグロは、イタリア人のオットがハッキリと「不味い」と言いました。(私は、怖くて食べず。)
オットは、味が分かる人です。野性的勘ともいうかな(笑)?( ´艸`) 

  
      裏巻き。↖三角おむすび型と、↗三角サンドイッチ型。こういう発想は面白い!

いくら巻きをアレンジ!?トビッコと、キュウリで巻いてある。  
  
 
そしてコレ↓
 何で巻いてあるの??
湯葉かなぁ~?って言いながら剥してみた(笑)。
 
湯葉ってもっと黄色いけど、これは真っ白。無臭、無味。ビニール??
結局、何か分からず。

舟盛り。ちょっと豪華さに欠けるかなぁ~~。
 
↑写真の左上の方、中華メニューもありました。

そこで私たちは、中華メニューの方へ。

焼きうどんと餃子、春巻き、
  
チャーハン(これは美味しかった。さすが!)、身が小さくて、衣がやたらと多くて硬い、トンカツとえびの天ぷら、
   
 やはり身よりも衣が大きいエビの天ぷらと、なす、ズッキーネの天ぷら、エビと鶏肉の串焼き、
   
なども頂きました。
やはり中国人は中華を作ってる方がいいんじゃないの?と思いました。
正直、チャーハン、串焼きなどは、美味しかったです。

料金は以下の通り。食べ放題、ランチ€10.90、ディナー€20.90(男性)、€18.90(女性)
  
明らかに、TOKYO(ベルガモの、別の中国人経営の寿司屋)を意識してるな、これ。
 
このWASABIは、NAGOYAの2号店なんだったら 、もう少しマシなものかと思ったけれど、
うーん・・・リピートは・・・ないな。非常に残念。

常連客を確保する為にもクオリティの高さを求めるなら、バイキング形式になんてするべきじゃないと思うし、寿司屋として売るのだったら中華なんて出すべきじゃないと思う。

しかし、そこは中国人。
にぎり、巻き寿司、刺身、焼きうどん、天ぷら・・・以外に日本食として出せるネタがないのでしょうね。

え?お店の所在地?


広告の中 にあります。地図はGoogleでググって下さい。(←宣伝する気全くナシ(;´▽`A`` )

だって、もう一回この広告見てよー。

レインボーロールとかニギリがとっても立派に見えるんだけど、

実際にはニギリの刺身部分は小さいわ、
細巻きが多いわ、
中華の方が美味しいわ、

ケチってる感が見え見えだわ。

MIYABI Sushi応援しているから言うのではなく、

WASABI・・・ほんと、残念。

ちなみにオットは、胃の調子が悪くなって、胃薬を飲み、早々にベッドに行きました。



今や日本でも人気の、北欧雑貨ショップTIGER
 
 
タイガーコペンハーゲンが我が町ベルガモにもやってきた

一度ミラノ店に行ったことがあるのだけれど、ものすごい人手でした。

大抵の商品が1コイン~3コインで購入できて、お役立ちの物から「何だこりゃ??(笑)」っていうものまで、見ているだけで楽しい北欧雑貨がたくさん!
 
他、日本語のサイトで、色んな商品をチェックしてみて
http://www.tiger-stores.jp/home.html


現在では、イタリアには以下の都市にあるみたいです。

   ・ ミラノ(2店舗)
   ・ トリノ(3店舗)
   ・ ベルガモ
   ・ アレッサンドリア
   ・ ピァチェンツァ
   ・ ジェノヴァ
   ・ ローマ

 

ベルガモ店は、ただいま準備中。
 

TIGERのサイトでは2月21日(木)OPEN予定ってなってるけど、
昨日、開店準備中の店員さんに訊いてみたら、2月22日(金)にOPENだって。
いずれにせよ、今週末はたくさんのお客さんでごった返すでしょうね


TIGER Bergamo
Via Sant'Orsola 10A
24122 Bergamo
Orari apertura: Lunedì - Domenica (10:00 - 20:00 orario continuato)


↘オレンジ色のところです。Via XX Settembreの、角にCarpisaがある通りを入っていった所です。

Buon shopping a tuttiきゃっ 




前回、ダニエレとサビーネの歳の差カップルについて書きましたが(前回の日記はコチラ☆)
 
 ↗この、年の差カップルの二人です

土曜日の夜は我が家で、ジャパニーズなのかイタリアンなのかインディアンなのかよく分からない(笑)食事と、年末にオルヴィエートで購入したワインを楽しみ、

日曜日は、ベルガモから車で30分程のところにある、サン・ペッレグリーノ・テルメという山手の街

(この街については、去年の夏にも書きました→☆コチラ

にあるレストランに二人をお連れしました。

TIROLESE~Ristorante Pizzeria Bar~
(レストランのサイトは☆コチラ

こんな景色のところですよ。冬は、寒そうですね


レストランの名前にもなっている
tirolese(ティロレーゼ)とは、
「チロルの、チロル地方の住民」の意味で、

お店の人はベルガモの人なのになぜかそういう名前になっています。

お料理は、ベルガモ~チロル地方のもので、お値段はリーズナブルなのにお味はなかなか良い。
もう何度もリピートしているお店です。


まず、ベルガモでのプリモ・ピアットといえばこれ!
Casoncelli alla Bergamasca - カゾンチェッリ・アッラ・ベルガマスカ(ベルガモ風カゾンチェッリ)

            業務連絡:(まーさんとキムちゃんへ
                         →これらの写真は、新しいカメラで撮影したよ~ その節は、お世話になりました。)

何が「ベルガモ風」なのかというと・・・、

カゾンチェッリは、主にベルガモとブレーシャ地域で食べられる、中に詰め物をしたパスタなのですが、ベルガモとブレーシャではパスタの包み方や中身が違うようです。

「ベルガモ風」の詰め物は、基本の材料はパン粉パルミジャーノ・レッジャーノ(豚でも牛でも。サルシッチャを使う場合も。)、アレンジで他の物を入れることもあるようです。

溶かしたバターサルビア(salvia、セージ)を入れて風味をつけ、カリカリにしたパンチェッタ(ベーコン)と共に、茹でたカゾンチェッリの上からかけます。
コレステロールの塊です(笑)。


セコンド・ピアットは、子馬の肉の一口ステーキと、(la tagliata di puledro
 

ポレンタ・タラーニャを頂きました。
ポレンタと一緒に、牛肉の煮込みのような、肉+ソースのお料理を食べるのが定番です。

ポレンタの作り方は、とうもろこしの粉末と少量の塩を大量の水の中に入れ、水分がなくなるまでひたすら鍋の中のポレンタをぐるぐる、ぐるぐる、と捏ねながら混ぜます。どろっとしてきたら出来上がりですが、お好みの硬さにする為に、水の量で調整します。とうもろこしのお粥といったところでしょうか。

ポレンタ・タラーニャは、基本のポレンタにチーズが入っています。

ほら、すくい上げると、こんな風にとろ~ってなります。
 

濃厚な(?)味でとっても美味しいのですが、こってりしすぎていて、食べきれたためしがありません

デザートは、フルッティ・ディ・ボスコ(森のフルーツ、木苺系)のセミフレッド(ジェラートのケーキ)を選びました。

最初に色を見たときは、「!?」と思いましたが、
木苺たちの自然色だそうです。実際、着色料の味ではなく、とっても優しい味がしました。

こちらは、メレンゲのケーキ。間にはカラメルクリームが挟まっています。
 


サン・ペッレグリーノ・テルメの街には、昔営業していたグランドホテルと温泉施設、カジノの建物がそのまま残っています。

この日はカジノへ行く道が閉鎖されていました。アールヌーボー様式の建物で見事なんですが、見れなくて残念・・・。

これが、サン・ペッレグリーノ・テルメのメイン通り。ブレンボ川沿いにあります。

川の向こう側にある、グランドホテル。やはり今も廃墟のまま


古い教会、冬の天気も手伝ってか、おどろおどろしい感じがする!?
 

 フニコラーレ。冬の間は閉鎖。
今回初めて見ました。夏に上まで行ってみよう!
 
 

以上、美味しい情報と、30分だけの観光でした。(;^_^A



この度のお店情報:
TIROLESE~Ristorante Pizzeria Bar~
Via de' Medici, 3
San Pellegrino Terme (BG)
Tel: +39 0345 25611
Mail: info@ristorantetirolese.it
Site:
http://www.ristorantetirolese.it



25歳のダニエレは、オットの元同僚。
紹介してもらった当時、彼は20歳。

ひげがモジャモジャで、髪の毛もワサワサで一見強面だったけれど、まだあどけなさが残る男の子だった。
それがこの度、3年前に知り合ったという彼女を連れて、ベルガモまで会いに来てくれた。


ドイツ人の彼女、サビーネは今年42歳。
日本でも若者を中心に人気の衣類品販売店H&Mが、2008年にイタリアのドイツ語圏、南チロル地方のメラーノにも進出。オープニングスタッフとしてやってきた。

その後、サビーネはH&Mを退職したがドイツには帰らず、メラーノに留まりスーパーで働いていたところ、偶然ダニエレが客としてサビーネのいるレジに来た。お互いに一目ぼれをしたそうだ。

ごめんやけど、スーパーのレジでお互いが一目ボレしたなんて、聞いたことないわ・・・。
その時ダニエレは、昼食用のパニーノパニーノ とドリンクペットボトルを買っただけやから、

「いらっしゃいませ。ピッ・・・ピッ・・・・・XXユーロです。」

一瞬やで、一瞬


彼女に出会った彼は、メラーノに居住するために前の会社を退職し、メラーノで他の会社に就職。

あの、女性にはあまり興味がなさそうで、地元に帰ると男友達とつるんでいたダニエレが、一人の女性に出会い、会社を変え、住む町まで変え、そこまでするのか??しかも相手は17歳も年上!親子ほど歳が離れているではないかーーっ。

にわかには信じがたかったのだが、あれから3年がたつ。現在は、マッジョーレ湖の最北端にあるダニエレの地元に移り住み、ダニエレは職を変え、サビーネは観光客が多い夏の間だけ働いている。

彼らの愛は本物だったのだ。

人生、一体どこで何が起こるか分からないものである・・・。


今のところ、二人は結婚するつもりはないというが(特にダニエレの方が結婚という「契約」に意味を感じないという。)、とっても幸せそうな二人を見て私まで幸せになった。
ありがとう

 いつものことだけど、顔出ししなくてごめんなさい

この日のベルガモ・アルタ。一番寒い時期は過ぎたとはいえ、まだまだ続く北イタリアの冬。
 
ミラノ方向に沈む夕日。もやがかかって、見方によってはロマンチックかもね( ´艸`)
 




1月末、今年の結婚記念日は日本滞在の最終日。オットとは離れ離れ。

この日私は、昼間は中学校の先輩たち&顧問の先生との再会(全国大会に出場した偉大な先輩、大恩師、すごーーーく緊張したのはいうまでもありません)、そして夜は妹夫婦と実家で過ごしました。
オットは自宅で友人達に手料理肉を振る舞いました。

翌日の夜、空港まで迎えに来てもらって感動の再会(たった9日間離れていただけなのにね)。
ベルガモの自宅に戻ったら、なんと、色とりどりの15本の薔薇の花束と手紙が用意されていました。

 

結婚式のブーケが薔薇だったので、それにちなんで毎年薔薇の花束をプレゼントしてくれます。お花って、もらうと嬉しいもんですね。

ちゃん、ありがとう きゃっ

いつもすぐに枯らしてしまうけれど(ごめんなさ~い)、今年は水揚げを丁寧に、丁寧に、頻繁にしてあげたら、なんと、3週間ももちました。私だってやればできるや~んきゃっ

毎日、疲れていても幸せな気持ちにしてくれて薔薇たちバラにも感謝ですね


昨晩、そろそろ枯れて・・・というか乾燥してきた薔薇の花びらをちぎって、湯船風呂に浮かべました。

薔薇風呂~~バラ バラ バラ

薔薇のお風呂、やってみられたことありますか?
入浴剤など入れていないのに、薔薇のとっても良い香りがするんですよ~ (ただし、生花でお試し下さいね。)
 
またまた幸せ~な気分になりましたきゃっ はぁと 


皆さま、良い週末をお過ごしくださいね。

BUON FINE SETTIMANA